Description du produit « Huile d'olive AOP Nyons 25 cl »
Huile d'olive de la Nouvelle Récolte :
Les olives de Nyons se récoltente aux alentours de mi-novembre pour battre son plein en décembre.
Cette toute nouvelle huile d'olive vous est proposée ici. Légèrement plus fruitée, elle s'adoucira avec le temps pour devenir plus douce.
C’est au cœur des Baronnies Provençales, dans ce terroir d’exception, qu’une Olive est Reine.
La Tanche est ainsi reconnue par une Appellation d’origine Protégée (anciennement AOC) conférant au consommateur une qualité garantie.
L’olive est ramassée, bien noire et mûre. Le gros calibre étant réservé à l’Olive de Table, les plus petites sont pressées afin d’élaborer l’Huile d’Olive de Nyons.
Suivant le processus d’extraction à froid, cette huile est douce. Reconnue pour cette qualité, elle est délicatement fruitée et onctueuse. Elle accommode subtilement toute crudité, poissons, riz …
Son bidon métallique la protège de la lumière et lui permet une meilleure conservation.
A consommer sans modération !
Ce petit volume est idéal pour faire des cadeaux et attentions en tout genre. Il complète merveilleusement bien un panier garni de terroir .
Huile d'olive AOP Nyons 25 cl
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